Designação do projeto | Bioberço da Lusitânia
Código do projeto | PDR2020-10214-046540
Objetivo principal | Contribuir para o escoamento da produção local, a preservação dos produtos locais, a diminuição do desperdício alimentar, a melhoria da dieta alimentar através dos produtos da época, frescos de qualidade, bem como fomentando a confiança entre o produtor e o consumidor, através da participação dos produtores nos eventos mensais “Os Quintais nas Praças do Pinhal” e noutros eventos nacionais. Também se irá incentivar a prática de culturas menos intensivas e ambientalmente sustentáveis, contribuindo para a diminuição da emissão de gases de efeito de estufa através da redução de custos de armazenamento, refrigeração e transporte dos produtos até ao centro de distribuição.
A recolha somente será efetuada aos produtos produzidos nos 5 concelhos do território de intervenção.
Designação do projeto | Bioberço da Lusitânia - Azeite
Código do projeto | PDR2020-10212-061683
Objetivo principal | Recuperar as instalações do antigo lagar de azeite, colocando um sistema elétrico/telecomunicações novo e equipá-lo com equipamentos modernos para extração de azeite para todos os tipos de azeite, e embalamento e rotulagem só para o azeite biológico. Também numa pequena parte das instalações serão instalados uns desidratadores para desidratar os produtos hortofrutícolas excedentes da central de recolha existente.
